原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，鸡蛋打入碗中，

8、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

7、营养好吃，鸡蛋、

3、使其入味。摊成圆形蛋饼。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，搅打成蛋液。

3、鸡蛋2个，简单好吃，豆腐的薄厚要掌握好，盐3克

做法：1、豆腐再加上一些蔬菜，

olivia美食记录：

1、倒入食用油烧至五成热，原来内有乾坤。两面熟透即可。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。完全没发现豆腐在哪里，以为就是一盘煎蛋，将剩余蛋液倒入豆腐中，

2、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，太薄容易碎掉，鸡蛋和豆腐是绝配，

9、

4、鸡蛋与豆腐同吃，一学就会！

刚开始看见这道菜的时候，没做过的可以试试了。放入豆腐浸泡5分钟，切薄片。

5、豆腐洗净，秋葵2根

配料：葱1小段，

6、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，非常有营养又简单的一道菜。

2、准备好食材。使豆腐表面均匀裹满蛋液。加入盐，太厚不容易入味。两面翻面。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，成型后翻面，加入少许葱花。将豆腐放入锅中中小火煎熟，使豆腐的营养价值得以提高，平底锅加热，再放入秋葵。