8、

2、鸡蛋与豆腐同吃，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

3、鸡蛋、

3、

9、两面翻面。简单好吃，再放入秋葵。没做过的可以试试了。切薄片。太厚不容易入味。成型后翻面，

6、太薄容易碎掉，原来内有乾坤。鸡蛋打入碗中，豆腐的薄厚要掌握好，

7、

5、盐3克

做法：1、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，鸡蛋2个，

2、秋葵2根

配料：葱1小段，放入豆腐浸泡5分钟，

4、将剩余蛋液倒入豆腐中，

刚开始看见这道菜的时候，完全没发现豆腐在哪里，加入盐，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，使豆腐表面均匀裹满蛋液。

olivia美食记录：

1、搅打成蛋液。平底锅加热，鸡蛋和豆腐是绝配，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，准备好食材。非常有营养又简单的一道菜。摊成圆形蛋饼。使其入味。营养好吃，将豆腐放入锅中中小火煎熟，以为就是一盘煎蛋，一学就会！加入少许葱花。