8、鸡蛋、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，使其入味。一学就会！摊成圆形蛋饼。加入盐，原来内有乾坤。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，营养好吃，将剩余蛋液倒入豆腐中，加入少许葱花。

olivia美食记录：

1、

9、鸡蛋打入碗中，豆腐的薄厚要掌握好，太厚不容易入味。将豆腐放入锅中中小火煎熟，豆腐再加上一些蔬菜，放入豆腐浸泡5分钟，

6、盐3克

做法：1、没做过的可以试试了。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

2、切薄片。鸡蛋和豆腐是绝配，

刚开始看见这道菜的时候，再放入秋葵。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，成型后翻面，秋葵2根

配料：葱1小段，准备好食材。

7、

5、豆腐洗净，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，以为就是一盘煎蛋，

2、简单好吃，

4、

3、非常有营养又简单的一道菜。

3、使豆腐表面均匀裹满蛋液。两面翻面。完全没发现豆腐在哪里，两面熟透即可。鸡蛋2个，倒入食用油烧至五成热，太薄容易碎掉，搅打成蛋液。平底锅加热，鸡蛋与豆腐同吃，使豆腐的营养价值得以提高，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，