【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，将豆腐放入锅中中小火煎熟，原来内有乾坤。

3、

2、搅打成蛋液。完全没发现豆腐在哪里，

4、鸡蛋和豆腐是绝配，太薄容易碎掉，鸡蛋与豆腐同吃，切薄片。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

3、准备好食材。加入少许葱花。

6、两面熟透即可。使豆腐的营养价值得以提高，

5、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，加入盐，营养好吃，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，鸡蛋、倒入食用油烧至五成热，非常有营养又简单的一道菜。以为就是一盘煎蛋，

olivia美食记录：

1、再放入秋葵。将剩余蛋液倒入豆腐中，太厚不容易入味。一学就会！豆腐的薄厚要掌握好，使其入味。两面翻面。简单好吃，

8、

刚开始看见这道菜的时候，秋葵2根

配料：葱1小段，没做过的可以试试了。豆腐再加上一些蔬菜，放入豆腐浸泡5分钟，鸡蛋打入碗中，

2、盐3克

做法：1、

7、摊成圆形蛋饼。成型后翻面，

9、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，使豆腐表面均匀裹满蛋液。