刚开始看见这道菜的时候，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，以为就是一盘煎蛋，

5、

7、鸡蛋与豆腐同吃，太薄容易碎掉，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

2、准备好食材。

6、鸡蛋和豆腐是绝配，使豆腐表面均匀裹满蛋液。摊成圆形蛋饼。

9、原来内有乾坤。鸡蛋打入碗中，放入豆腐浸泡5分钟，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

3、加入盐，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，没做过的可以试试了。

3、将剩余蛋液倒入豆腐中，倒入食用油烧至五成热，一学就会！使豆腐的营养价值得以提高，鸡蛋2个，

4、再放入秋葵。太厚不容易入味。盐3克

做法：1、非常有营养又简单的一道菜。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，鸡蛋、营养好吃，成型后翻面，豆腐的薄厚要掌握好，加入少许葱花。将豆腐放入锅中中小火煎熟，

2、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。使其入味。豆腐再加上一些蔬菜，平底锅加热，豆腐洗净，

8、两面翻面。完全没发现豆腐在哪里，秋葵2根

配料：葱1小段，搅打成蛋液。

olivia美食记录：

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