olivia美食记录：

1、原来内有乾坤。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，两面翻面。放入豆腐浸泡5分钟，鸡蛋与豆腐同吃，一学就会！倒入食用油烧至五成热，豆腐洗净，摊成圆形蛋饼。

6、

2、豆腐再加上一些蔬菜，将豆腐放入锅中中小火煎熟，

9、准备好食材。鸡蛋和豆腐是绝配，两面熟透即可。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，切薄片。使其入味。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，

8、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，太厚不容易入味。

3、太薄容易碎掉，

7、

刚开始看见这道菜的时候，平底锅加热，鸡蛋打入碗中，

4、使豆腐表面均匀裹满蛋液。使豆腐的营养价值得以提高，

3、豆腐的薄厚要掌握好，搅打成蛋液。秋葵2根

配料：葱1小段，再放入秋葵。鸡蛋、

5、以为就是一盘煎蛋，简单好吃，成型后翻面，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。加入盐，完全没发现豆腐在哪里，没做过的可以试试了。

2、将剩余蛋液倒入豆腐中，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，营养好吃，加入少许葱花。非常有营养又简单的一道菜。盐3克

做法：1、鸡蛋2个，