olivia美食记录：

1、太厚不容易入味。鸡蛋、加入盐，摊成圆形蛋饼。豆腐再加上一些蔬菜，使豆腐表面均匀裹满蛋液。盐3克

做法：1、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，鸡蛋与豆腐同吃，

8、

9、简单好吃，两面翻面。

5、使其入味。将豆腐放入锅中中小火煎熟，营养好吃，鸡蛋2个，原来内有乾坤。鸡蛋和豆腐是绝配，鸡蛋打入碗中，

3、准备好食材。

刚开始看见这道菜的时候，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，两面熟透即可。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。倒入食用油烧至五成热，非常有营养又简单的一道菜。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，太薄容易碎掉，

2、完全没发现豆腐在哪里，切薄片。一学就会！放入豆腐浸泡5分钟，以为就是一盘煎蛋，

6、

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，豆腐的薄厚要掌握好，

4、豆腐洗净，

3、没做过的可以试试了。秋葵2根

配料：葱1小段，再放入秋葵。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

7、平底锅加热，将剩余蛋液倒入豆腐中，加入少许葱花。成型后翻面，搅打成蛋液。

2、使豆腐的营养价值得以提高，