8、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，成型后翻面，

2、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，使其入味。将豆腐放入锅中中小火煎熟，搅打成蛋液。两面熟透即可。

5、

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，使豆腐的营养价值得以提高，

7、

2、

4、鸡蛋与豆腐同吃，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，豆腐再加上一些蔬菜，切薄片。使豆腐表面均匀裹满蛋液。原来内有乾坤。两面翻面。一学就会！放入豆腐浸泡5分钟，平底锅加热，

6、

3、

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，摊成圆形蛋饼。

9、豆腐洗净，太薄容易碎掉，加入少许葱花。鸡蛋打入碗中，盐3克

做法：1、太厚不容易入味。再放入秋葵。

3、鸡蛋和豆腐是绝配，没做过的可以试试了。

刚开始看见这道菜的时候，将剩余蛋液倒入豆腐中，完全没发现豆腐在哪里，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，准备好食材。豆腐的薄厚要掌握好，倒入食用油烧至五成热，鸡蛋2个，鸡蛋、以为就是一盘煎蛋，秋葵2根

配料：葱1小段，加入盐，营养好吃，

olivia美食记录：

1、