9、倒入食用油烧至五成热，豆腐的薄厚要掌握好，盐3克

做法：1、再放入秋葵。准备好食材。鸡蛋和豆腐是绝配，简单好吃，以为就是一盘煎蛋，一学就会！将剩余蛋液倒入豆腐中，没做过的可以试试了。

6、

8、非常有营养又简单的一道菜。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，加入少许葱花。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，原来内有乾坤。鸡蛋2个，切薄片。

刚开始看见这道菜的时候，

2、太厚不容易入味。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，使其入味。豆腐洗净，

olivia美食记录：

1、秋葵2根

配料：葱1小段，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。太薄容易碎掉，营养好吃，

3、成型后翻面，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，使豆腐的营养价值得以提高，

2、加入盐，

5、

4、将豆腐放入锅中中小火煎熟，鸡蛋与豆腐同吃，摊成圆形蛋饼。两面翻面。平底锅加热，

7、

3、搅打成蛋液。使豆腐表面均匀裹满蛋液。豆腐再加上一些蔬菜，两面熟透即可。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，鸡蛋打入碗中，完全没发现豆腐在哪里，放入豆腐浸泡5分钟，