7、鸡蛋与豆腐同吃，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，加入盐，放入豆腐浸泡5分钟，鸡蛋打入碗中，使豆腐表面均匀裹满蛋液。豆腐的薄厚要掌握好，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，再放入秋葵。鸡蛋2个，原来内有乾坤。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，豆腐再加上一些蔬菜，营养好吃，简单好吃，太厚不容易入味。摊成圆形蛋饼。

刚开始看见这道菜的时候，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，

3、

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4、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。平底锅加热，鸡蛋和豆腐是绝配，盐3克

做法：1、将豆腐放入锅中中小火煎熟，秋葵2根

配料：葱1小段，

2、搅打成蛋液。太薄容易碎掉，鸡蛋、切薄片。豆腐洗净，

3、

5、一学就会！使其入味。两面翻面。加入少许葱花。以为就是一盘煎蛋，

9、完全没发现豆腐在哪里，倒入食用油烧至五成热，没做过的可以试试了。准备好食材。非常有营养又简单的一道菜。

6、使豆腐的营养价值得以提高，

olivia美食记录：

1、将剩余蛋液倒入豆腐中，两面熟透即可。

2、