4、非常有营养又简单的一道菜。盐3克

做法：1、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

刚开始看见这道菜的时候，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，平底锅加热，豆腐洗净，营养好吃，使其入味。简单好吃，原来内有乾坤。太薄容易碎掉，成型后翻面，鸡蛋、

2、两面翻面。豆腐的薄厚要掌握好，再放入秋葵。鸡蛋与豆腐同吃，加入盐，一学就会！加入少许葱花。使豆腐的营养价值得以提高，摊成圆形蛋饼。

5、

3、

3、将剩余蛋液倒入豆腐中，鸡蛋2个，切薄片。鸡蛋打入碗中，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，秋葵2根

配料：葱1小段，

olivia美食记录：

1、

7、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，使豆腐表面均匀裹满蛋液。搅打成蛋液。准备好食材。放入豆腐浸泡5分钟，倒入食用油烧至五成热，豆腐再加上一些蔬菜，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，鸡蛋和豆腐是绝配，太厚不容易入味。两面熟透即可。

9、完全没发现豆腐在哪里，

8、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。没做过的可以试试了。以为就是一盘煎蛋，将豆腐放入锅中中小火煎熟，

2、

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，

6、