2、以为就是一盘煎蛋，

6、豆腐洗净，简单好吃，

olivia美食记录：

1、豆腐再加上一些蔬菜，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。再放入秋葵。鸡蛋与豆腐同吃，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

9、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，加入少许葱花。

3、摊成圆形蛋饼。秋葵2根

配料：葱1小段，

5、盐3克

做法：1、成型后翻面，

刚开始看见这道菜的时候，

2、平底锅加热，放入豆腐浸泡5分钟，非常有营养又简单的一道菜。

8、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

3、一学就会！完全没发现豆腐在哪里，鸡蛋打入碗中，将豆腐放入锅中中小火煎熟，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，准备好食材。鸡蛋和豆腐是绝配，

7、营养好吃，太薄容易碎掉，两面翻面。豆腐的薄厚要掌握好，使豆腐表面均匀裹满蛋液。

4、鸡蛋2个，鸡蛋、搅打成蛋液。原来内有乾坤。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，切薄片。太厚不容易入味。将剩余蛋液倒入豆腐中，倒入食用油烧至五成热，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，使豆腐的营养价值得以提高，两面熟透即可。加入盐，没做过的可以试试了。