2、非常有营养又简单的一道菜。将豆腐放入锅中中小火煎熟，使豆腐的营养价值得以提高，

刚开始看见这道菜的时候，太薄容易碎掉，

8、加入盐，

2、简单好吃，使豆腐表面均匀裹满蛋液。

3、

6、使其入味。鸡蛋、加入少许葱花。

4、将剩余蛋液倒入豆腐中，

5、切薄片。秋葵2根

配料：葱1小段，原来内有乾坤。盐3克

做法：1、搅打成蛋液。摊成圆形蛋饼。

3、以为就是一盘煎蛋，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，鸡蛋打入碗中，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，放入豆腐浸泡5分钟，两面翻面。没做过的可以试试了。营养好吃，一学就会！准备好食材。豆腐洗净，

9、

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，太厚不容易入味。成型后翻面，两面熟透即可。豆腐再加上一些蔬菜，

olivia美食记录：

1、

7、鸡蛋2个，完全没发现豆腐在哪里，倒入食用油烧至五成热，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，平底锅加热，再放入秋葵。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，鸡蛋和豆腐是绝配，