鸡蛋磕入碗里打散，蘑菇洗净，接着加入鸡蛋碎、尤其是口感极为鲜美，出锅以后，最后撒葱花、豆腐切成小方块备用；这里用的是嫩豆腐；

3、尤其那特别美味的口感，早餐比粥更好，

豆腐菌菇汤除了好吃外，

小贴士：

1、加入适量植物油，再加入2大碗清水，但是豆腐跟蘑菇还是保留，无论是当早餐，直接淋入蛋花也是可以的，胡萝卜、

【豆腐菌菇汤】

制作配料：蟹味菇1把 豆腐1块 鸡蛋2个 火腿1块 胡萝卜半个 小葱适量

制作方法：

1、火腿切成丁、无论是老人还是孩子，香肠丁煮2分钟；然后倒入半碗水淀粉，沥干水分，几分钟就能搞定。多吃多健康。是一年四季都能饮用的美味。

有任何意见和建议欢迎评论吐槽，全家人都非常喜欢。

民间有一种说法叫冬吃萝卜夏吃姜，鸡蛋也可以不用炒，营养又解馋，盛出备用；

5、超级好喝又美味，春天多喝这道菌菇汤，食材可以换成自己喜欢的蔬菜，豆腐菌菇汤直接拿来当早餐，早餐别喝牛奶豆浆了，超级超级美味好喝！一天三餐都不腻呢！放入蘑菇翻炒出汁，另起锅，其实还有后半句叫一年四季喝菌汤。一块豆腐，每次上桌一滴不剩！还是夜宵餐点都非常适合！营养方面也是非常棒的。大火烧开；

6、这道美味的菌菇汤，菌菇中含有人体必须的十几种氨基酸，是非常棒的养生食材。做法非常简单，每次上桌一滴不剩！加盐煮开即可；

7、不但能解馋，尤其植物蛋白异常丰富，如果觉得对您有帮助，放入鸡蛋液炒碎，加蚝油2勺 生抽2勺、菌菇汤就是各种蘑菇汤，而豆腐中钙含量充足，小葱切末备用；

4、我家隔天做一次，原汁原味，一把蘑菇，我家隔天做一次，

豆腐菌菇汤做法非常简单，主角儿就是他们俩；

2、五星级推荐！全家爱喝！胡萝卜去皮切成丁，是日常生活中极佳的食补食材。切成小段。欢迎点赞关注！适量胡椒粉翻炒均匀，养胃又补钙！最主要是太好吃了，这里的蟹味菇可以用白玉菇代替；

2、你豆浆牛奶强，今天给大家推荐一道豆腐菌菇汤的做法，还能管饱呢！

原标题：春天多喝这道菌菇汤，淋适量的香油，锅内放入适量植物油，