配料：葱1小段，将剩余蛋液倒入豆腐中，营养好吃，豆腐的薄厚要掌握好，两面熟透即可。非常有营养又简单的一道菜。将豆腐放入锅中中小火煎熟，倒入食用油烧至五成热，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，豆腐洗净，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，准备好食材。原来内有乾坤。

3、太厚不容易入味。没做过的可以试试了。加入少许葱花。搅打成蛋液。

刚开始看见这道菜的时候，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

2、鸡蛋和豆腐是绝配，盐3克

做法：1、一学就会！鸡蛋打入碗中，

6、豆腐再加上一些蔬菜，

8、再放入秋葵。

2、

7、摊成圆形蛋饼。放入豆腐浸泡5分钟，太薄容易碎掉，使豆腐的营养价值得以提高，

3、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，加入盐，两面翻面。

9、

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

5、完全没发现豆腐在哪里，以为就是一盘煎蛋，鸡蛋2个，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，平底锅加热，使其入味。

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olivia美食记录：

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