做法：1、

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，再放入秋葵。营养好吃，以为就是一盘煎蛋，鸡蛋和豆腐是绝配，

8、非常有营养又简单的一道菜。准备好食材。原来内有乾坤。

4、太厚不容易入味。使其入味。

5、

刚开始看见这道菜的时候，豆腐的薄厚要掌握好，

2、

7、使豆腐表面均匀裹满蛋液。将豆腐放入锅中中小火煎熟，倒入食用油烧至五成热，成型后翻面，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，两面翻面。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

3、切薄片。

9、鸡蛋2个，没做过的可以试试了。秋葵2根

配料：葱1小段，豆腐洗净，两面熟透即可。搅打成蛋液。鸡蛋、摊成圆形蛋饼。太薄容易碎掉，加入少许葱花。简单好吃，将剩余蛋液倒入豆腐中，平底锅加热，一学就会！秋葵洗净切薄片放入蛋液中，豆腐再加上一些蔬菜，加入盐，

3、

olivia美食记录：

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2、鸡蛋与豆腐同吃，使豆腐的营养价值得以提高，