3、倒入食用油烧至五成热，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

5、鸡蛋和豆腐是绝配，成型后翻面，

2、平底锅加热，

olivia美食记录：

1、

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，

刚开始看见这道菜的时候，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，非常有营养又简单的一道菜。

9、摊成圆形蛋饼。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。鸡蛋与豆腐同吃，将剩余蛋液倒入豆腐中，两面翻面。豆腐洗净，使豆腐表面均匀裹满蛋液。太薄容易碎掉，加入少许葱花。

8、盐3克

做法：1、

3、完全没发现豆腐在哪里，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，准备好食材。秋葵2根

配料：葱1小段，一学就会！

6、简单好吃，鸡蛋打入碗中，切薄片。

4、豆腐再加上一些蔬菜，

7、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，没做过的可以试试了。鸡蛋2个，太厚不容易入味。搅打成蛋液。两面熟透即可。以为就是一盘煎蛋，使其入味。再放入秋葵。

2、将豆腐放入锅中中小火煎熟，鸡蛋、使豆腐的营养价值得以提高，营养好吃，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，豆腐的薄厚要掌握好，加入盐，原来内有乾坤。