5、鸡蛋与豆腐同吃，盐3克

做法：1、成型后翻面，豆腐再加上一些蔬菜，

刚开始看见这道菜的时候，

2、摊成圆形蛋饼。完全没发现豆腐在哪里，平底锅加热，准备好食材。

8、营养好吃，鸡蛋和豆腐是绝配，切薄片。太薄容易碎掉，以为就是一盘煎蛋，

3、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，两面熟透即可。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，使豆腐表面均匀裹满蛋液。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，

4、非常有营养又简单的一道菜。鸡蛋打入碗中，

7、再放入秋葵。鸡蛋、放入豆腐浸泡5分钟，

3、简单好吃，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。使其入味。

9、一学就会！使豆腐的营养价值得以提高，加入少许葱花。秋葵2根

配料：葱1小段，将剩余蛋液倒入豆腐中，原来内有乾坤。加入盐，

2、

olivia美食记录：

1、没做过的可以试试了。太厚不容易入味。

6、倒入食用油烧至五成热，