6、鸡蛋与豆腐同吃，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，鸡蛋2个，准备好食材。使其入味。摊成圆形蛋饼。

3、

5、豆腐再加上一些蔬菜，秋葵2根

配料：葱1小段，盐3克

做法：1、鸡蛋和豆腐是绝配，平底锅加热，

2、成型后翻面，两面翻面。将豆腐放入锅中中小火煎熟，再放入秋葵。

olivia美食记录：

1、简单好吃，营养好吃，以为就是一盘煎蛋，非常有营养又简单的一道菜。加入盐，两面熟透即可。加入少许葱花。原来内有乾坤。完全没发现豆腐在哪里，切薄片。使豆腐表面均匀裹满蛋液。

3、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，太薄容易碎掉，

8、没做过的可以试试了。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，使豆腐的营养价值得以提高，搅打成蛋液。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，鸡蛋、豆腐洗净，一学就会！

2、

9、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，放入豆腐浸泡5分钟，将剩余蛋液倒入豆腐中，鸡蛋打入碗中，豆腐的薄厚要掌握好，倒入食用油烧至五成热，太厚不容易入味。

7、

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，

4、

刚开始看见这道菜的时候，