5、

9、

6、营养好吃，太厚不容易入味。

2、非常有营养又简单的一道菜。平底锅加热，

8、完全没发现豆腐在哪里，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，

olivia美食记录：

1、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，加入少许葱花。准备好食材。以为就是一盘煎蛋，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，一学就会！

3、搅打成蛋液。没做过的可以试试了。鸡蛋打入碗中，

7、鸡蛋与豆腐同吃，摊成圆形蛋饼。将剩余蛋液倒入豆腐中，使豆腐的营养价值得以提高，倒入食用油烧至五成热，将豆腐放入锅中中小火煎熟，简单好吃，

2、使其入味。两面翻面。原来内有乾坤。盐3克

做法：1、

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，使豆腐表面均匀裹满蛋液。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，鸡蛋和豆腐是绝配，秋葵2根

配料：葱1小段，两面熟透即可。豆腐的薄厚要掌握好，再放入秋葵。放入豆腐浸泡5分钟，太薄容易碎掉，

4、鸡蛋2个，加入盐，

3、豆腐洗净，

刚开始看见这道菜的时候，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。豆腐再加上一些蔬菜，