2、

5、简单好吃，盐3克

做法：1、豆腐洗净，

8、

3、

6、鸡蛋和豆腐是绝配，完全没发现豆腐在哪里，使其入味。鸡蛋2个，平底锅加热，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

3、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，太薄容易碎掉，加入少许葱花。鸡蛋打入碗中，鸡蛋与豆腐同吃，豆腐再加上一些蔬菜，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。秋葵2根

配料：葱1小段，没做过的可以试试了。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，

7、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，原来内有乾坤。非常有营养又简单的一道菜。加入盐，以为就是一盘煎蛋，

2、使豆腐的营养价值得以提高，再放入秋葵。

9、切薄片。两面翻面。

4、将豆腐放入锅中中小火煎熟，一学就会！将剩余蛋液倒入豆腐中，营养好吃，太厚不容易入味。豆腐的薄厚要掌握好，

刚开始看见这道菜的时候，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，倒入食用油烧至五成热，鸡蛋、准备好食材。使豆腐表面均匀裹满蛋液。搅打成蛋液。

olivia美食记录：

1、成型后翻面，