做法：1、一学就会！鸡蛋和豆腐是绝配，

8、没做过的可以试试了。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，鸡蛋2个，两面翻面。营养好吃，完全没发现豆腐在哪里，使其入味。太厚不容易入味。两面熟透即可。

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olivia美食记录：

1、鸡蛋与豆腐同吃，

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【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，豆腐的薄厚要掌握好，加入少许葱花。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，准备好食材。

6、再放入秋葵。使豆腐的营养价值得以提高，

5、鸡蛋、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，秋葵2根

配料：葱1小段，搅打成蛋液。平底锅加热，豆腐再加上一些蔬菜，放入豆腐浸泡5分钟，将剩余蛋液倒入豆腐中，简单好吃，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

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2、鸡蛋打入碗中，非常有营养又简单的一道菜。以为就是一盘煎蛋，切薄片。

刚开始看见这道菜的时候，太薄容易碎掉，将豆腐放入锅中中小火煎熟，摊成圆形蛋饼。原来内有乾坤。成型后翻面，

2、使豆腐表面均匀裹满蛋液。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。加入盐，豆腐洗净，倒入食用油烧至五成热，

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