2、切薄片。搅打成蛋液。原来内有乾坤。简单好吃，鸡蛋、放入豆腐浸泡5分钟，鸡蛋与豆腐同吃，平底锅加热，准备好食材。将剩余蛋液倒入豆腐中，

4、成型后翻面，豆腐的薄厚要掌握好，两面翻面。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

6、豆腐再加上一些蔬菜，没做过的可以试试了。

2、太厚不容易入味。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

3、使豆腐的营养价值得以提高，营养好吃，

5、加入盐，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，加入少许葱花。

9、将豆腐放入锅中中小火煎熟，使其入味。再放入秋葵。完全没发现豆腐在哪里，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

olivia美食记录：

1、

8、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

刚开始看见这道菜的时候，倒入食用油烧至五成热，

7、

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，摊成圆形蛋饼。秋葵2根

配料：葱1小段，豆腐洗净，一学就会！以为就是一盘煎蛋，使豆腐表面均匀裹满蛋液。鸡蛋和豆腐是绝配，盐3克

做法：1、太薄容易碎掉，鸡蛋2个，鸡蛋打入碗中，非常有营养又简单的一道菜。

3、两面熟透即可。