5、

8、

9、使其入味。太厚不容易入味。

6、平底锅加热，

3、鸡蛋打入碗中，豆腐洗净，鸡蛋、盐3克

做法：1、鸡蛋和豆腐是绝配，

4、太薄容易碎掉，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

3、使豆腐表面均匀裹满蛋液。使豆腐的营养价值得以提高，原来内有乾坤。摊成圆形蛋饼。营养好吃，没做过的可以试试了。完全没发现豆腐在哪里，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，两面翻面。

2、

2、倒入食用油烧至五成热，两面熟透即可。鸡蛋与豆腐同吃，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，豆腐的薄厚要掌握好，将豆腐放入锅中中小火煎熟，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，一学就会！秋葵2根

配料：葱1小段，以为就是一盘煎蛋，成型后翻面，

刚开始看见这道菜的时候，简单好吃，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

olivia美食记录：

1、搅打成蛋液。加入少许葱花。切薄片。

7、