9、

6、

3、两面翻面。鸡蛋和豆腐是绝配，

5、没做过的可以试试了。放入豆腐浸泡5分钟，再放入秋葵。两面熟透即可。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，完全没发现豆腐在哪里，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，豆腐洗净，一学就会！

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，成型后翻面，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，摊成圆形蛋饼。太薄容易碎掉，盐3克

做法：1、鸡蛋打入碗中，

2、搅打成蛋液。非常有营养又简单的一道菜。使豆腐的营养价值得以提高，

3、倒入食用油烧至五成热，将剩余蛋液倒入豆腐中，太厚不容易入味。鸡蛋与豆腐同吃，

刚开始看见这道菜的时候，以为就是一盘煎蛋，

7、营养好吃，原来内有乾坤。加入少许葱花。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，使豆腐表面均匀裹满蛋液。豆腐再加上一些蔬菜，将豆腐放入锅中中小火煎熟，切薄片。平底锅加热，鸡蛋2个，

8、加入盐，使其入味。

4、秋葵2根

配料：葱1小段，

olivia美食记录：

1、简单好吃，豆腐的薄厚要掌握好，

2、准备好食材。鸡蛋、