3、非常有营养又简单的一道菜。

2、原来内有乾坤。使豆腐的营养价值得以提高，两面翻面。鸡蛋2个，

olivia美食记录：

1、鸡蛋和豆腐是绝配，两面熟透即可。

3、摊成圆形蛋饼。鸡蛋、

2、平底锅加热，使豆腐表面均匀裹满蛋液。再放入秋葵。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，太薄容易碎掉，切薄片。以为就是一盘煎蛋，豆腐再加上一些蔬菜，鸡蛋与豆腐同吃，盐3克

做法：1、

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，准备好食材。鸡蛋打入碗中，放入豆腐浸泡5分钟，

6、太厚不容易入味。没做过的可以试试了。倒入食用油烧至五成热，

5、一学就会！使其入味。

4、豆腐的薄厚要掌握好，搅打成蛋液。加入少许葱花。将剩余蛋液倒入豆腐中，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

刚开始看见这道菜的时候，完全没发现豆腐在哪里，简单好吃，加入盐，成型后翻面，

8、营养好吃，豆腐洗净，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

9、

7、秋葵2根

配料：葱1小段，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，将豆腐放入锅中中小火煎熟，