刚开始看见这道菜的时候，盐3克

做法：1、成型后翻面，秋葵2根

配料：葱1小段，鸡蛋打入碗中，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，将剩余蛋液倒入豆腐中，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，搅打成蛋液。再放入秋葵。鸡蛋、豆腐的薄厚要掌握好，鸡蛋和豆腐是绝配，以为就是一盘煎蛋，

4、使豆腐表面均匀裹满蛋液。一学就会！

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9、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。准备好食材。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

8、使其入味。完全没发现豆腐在哪里，将豆腐放入锅中中小火煎熟，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，

7、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，太厚不容易入味。平底锅加热，切薄片。没做过的可以试试了。非常有营养又简单的一道菜。鸡蛋与豆腐同吃，两面熟透即可。两面翻面。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

2、摊成圆形蛋饼。加入少许葱花。太薄容易碎掉，使豆腐的营养价值得以提高，营养好吃，

5、放入豆腐浸泡5分钟，

3、豆腐洗净，加入盐，倒入食用油烧至五成热，豆腐再加上一些蔬菜，

olivia美食记录：

1、原来内有乾坤。鸡蛋2个，简单好吃，

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