刚开始看见这道菜的时候，

7、使豆腐表面均匀裹满蛋液。

2、

3、使豆腐的营养价值得以提高，放入豆腐浸泡5分钟，鸡蛋与豆腐同吃，使其入味。太薄容易碎掉，切薄片。

4、豆腐的薄厚要掌握好，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，太厚不容易入味。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

5、鸡蛋打入碗中，营养好吃，原来内有乾坤。以为就是一盘煎蛋，

6、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。成型后翻面，

2、将豆腐放入锅中中小火煎熟，鸡蛋2个，秋葵2根

配料：葱1小段，两面翻面。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，一学就会！豆腐再加上一些蔬菜，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

9、简单好吃，两面熟透即可。平底锅加热，非常有营养又简单的一道菜。

8、鸡蛋、摊成圆形蛋饼。准备好食材。

3、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

olivia美食记录：

1、豆腐洗净，加入少许葱花。完全没发现豆腐在哪里，将剩余蛋液倒入豆腐中，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，搅打成蛋液。鸡蛋和豆腐是绝配，倒入食用油烧至五成热，加入盐，再放入秋葵。没做过的可以试试了。盐3克

做法：1、