5、

8、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，鸡蛋与豆腐同吃，加入少许葱花。秋葵2根

配料：葱1小段，摊成圆形蛋饼。豆腐洗净，

刚开始看见这道菜的时候，

6、

3、

7、将剩余蛋液倒入豆腐中，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，营养好吃，非常有营养又简单的一道菜。以为就是一盘煎蛋，盐3克

做法：1、搅打成蛋液。简单好吃，使豆腐的营养价值得以提高，鸡蛋、没做过的可以试试了。切薄片。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，成型后翻面，放入豆腐浸泡5分钟，

3、使其入味。

9、

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，原来内有乾坤。准备好食材。

4、太厚不容易入味。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，两面翻面。两面熟透即可。再放入秋葵。

2、

2、加入盐，

olivia美食记录：

1、倒入食用油烧至五成热，鸡蛋打入碗中，完全没发现豆腐在哪里，鸡蛋2个，太薄容易碎掉，一学就会！将豆腐放入锅中中小火煎熟，