9、将豆腐放入锅中中小火煎熟，放入豆腐浸泡5分钟，再放入秋葵。盐3克

做法：1、

8、

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

7、使其入味。准备好食材。豆腐再加上一些蔬菜，使豆腐表面均匀裹满蛋液。豆腐的薄厚要掌握好，摊成圆形蛋饼。以为就是一盘煎蛋，将剩余蛋液倒入豆腐中，鸡蛋和豆腐是绝配，两面翻面。加入盐，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。原来内有乾坤。加入少许葱花。鸡蛋打入碗中，完全没发现豆腐在哪里，成型后翻面，秋葵2根

配料：葱1小段，

刚开始看见这道菜的时候，

5、

3、

6、两面熟透即可。简单好吃，鸡蛋、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

4、非常有营养又简单的一道菜。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，倒入食用油烧至五成热，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

3、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，太薄容易碎掉，

2、豆腐洗净，鸡蛋2个，一学就会！平底锅加热，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

olivia美食记录：

1、没做过的可以试试了。

2、切薄片。使豆腐的营养价值得以提高，