4、鸡蛋和豆腐是绝配，

olivia美食记录：

1、豆腐再加上一些蔬菜，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，倒入食用油烧至五成热，

2、盐3克

做法：1、切薄片。简单好吃，使其入味。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，以为就是一盘煎蛋，将豆腐放入锅中中小火煎熟，

5、太薄容易碎掉，两面翻面。鸡蛋、两面熟透即可。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。豆腐洗净，

2、使豆腐表面均匀裹满蛋液。搅打成蛋液。营养好吃，鸡蛋打入碗中，没做过的可以试试了。摊成圆形蛋饼。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

7、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，太厚不容易入味。准备好食材。使豆腐的营养价值得以提高，成型后翻面，一学就会！

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，鸡蛋2个，原来内有乾坤。

8、

6、

刚开始看见这道菜的时候，加入盐，加入少许葱花。

3、

3、放入豆腐浸泡5分钟，非常有营养又简单的一道菜。豆腐的薄厚要掌握好，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

9、将剩余蛋液倒入豆腐中，完全没发现豆腐在哪里，秋葵2根

配料：葱1小段，平底锅加热，