6、一学就会！鸡蛋和豆腐是绝配，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

8、完全没发现豆腐在哪里，

5、成型后翻面，

刚开始看见这道菜的时候，

olivia美食记录：

1、秋葵2根

配料：葱1小段，简单好吃，再放入秋葵。以为就是一盘煎蛋，使其入味。平底锅加热，

2、豆腐的薄厚要掌握好，摊成圆形蛋饼。

9、盐3克

做法：1、加入少许葱花。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，倒入食用油烧至五成热，原来内有乾坤。

7、使豆腐的营养价值得以提高，鸡蛋2个，两面熟透即可。豆腐洗净，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，太厚不容易入味。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。豆腐再加上一些蔬菜，

2、放入豆腐浸泡5分钟，营养好吃，两面翻面。

4、鸡蛋、鸡蛋打入碗中，

3、准备好食材。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，鸡蛋与豆腐同吃，加入盐，非常有营养又简单的一道菜。

3、将豆腐放入锅中中小火煎熟，将剩余蛋液倒入豆腐中，太薄容易碎掉，没做过的可以试试了。搅打成蛋液。