刚开始看见这道菜的时候，

2、

6、太薄容易碎掉，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，鸡蛋和豆腐是绝配，

2、摊成圆形蛋饼。倒入食用油烧至五成热，完全没发现豆腐在哪里，非常有营养又简单的一道菜。成型后翻面，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，使豆腐的营养价值得以提高，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，秋葵2根

配料：葱1小段，鸡蛋、没做过的可以试试了。将剩余蛋液倒入豆腐中，豆腐的薄厚要掌握好，原来内有乾坤。一学就会！

olivia美食记录：

1、两面熟透即可。准备好食材。

9、将豆腐放入锅中中小火煎熟，简单好吃，营养好吃，豆腐再加上一些蔬菜，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

3、盐3克

做法：1、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

7、加入盐，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

3、

5、两面翻面。搅打成蛋液。平底锅加热，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，使其入味。

8、鸡蛋打入碗中，切薄片。

4、再放入秋葵。鸡蛋与豆腐同吃，放入豆腐浸泡5分钟，太厚不容易入味。使豆腐表面均匀裹满蛋液。豆腐洗净，鸡蛋2个，加入少许葱花。