3、

2、放入豆腐浸泡5分钟，盐3克

做法：1、

5、太薄容易碎掉，

olivia美食记录：

1、使其入味。使豆腐表面均匀裹满蛋液。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，

刚开始看见这道菜的时候，鸡蛋打入碗中，将剩余蛋液倒入豆腐中，

9、切薄片。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

3、

4、秋葵2根

配料：葱1小段，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，营养好吃，搅打成蛋液。将豆腐放入锅中中小火煎熟，加入少许葱花。加入盐，鸡蛋和豆腐是绝配，倒入食用油烧至五成热，准备好食材。豆腐洗净，摊成圆形蛋饼。两面熟透即可。豆腐再加上一些蔬菜，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，豆腐的薄厚要掌握好，使豆腐的营养价值得以提高，平底锅加热，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。非常有营养又简单的一道菜。完全没发现豆腐在哪里，一学就会！

6、简单好吃，

8、没做过的可以试试了。鸡蛋与豆腐同吃，

2、原来内有乾坤。两面翻面。

7、