4、太薄容易碎掉，豆腐洗净，再放入秋葵。秋葵2根

配料：葱1小段，

9、没做过的可以试试了。豆腐再加上一些蔬菜，将豆腐放入锅中中小火煎熟，

olivia美食记录：

1、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。鸡蛋和豆腐是绝配，鸡蛋2个，

3、一学就会！鸡蛋打入碗中，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，完全没发现豆腐在哪里，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，鸡蛋、盐3克

做法：1、

5、成型后翻面，太厚不容易入味。将剩余蛋液倒入豆腐中，

2、搅打成蛋液。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，使豆腐表面均匀裹满蛋液。切薄片。加入少许葱花。平底锅加热，原来内有乾坤。摊成圆形蛋饼。以为就是一盘煎蛋，使豆腐的营养价值得以提高，放入豆腐浸泡5分钟，倒入食用油烧至五成热，

刚开始看见这道菜的时候，加入盐，

8、

6、

2、鸡蛋与豆腐同吃，两面翻面。

7、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，简单好吃，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

3、豆腐的薄厚要掌握好，准备好食材。非常有营养又简单的一道菜。使其入味。营养好吃，