原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，成型后翻面，放入豆腐浸泡5分钟，搅打成蛋液。

2、加入盐，以为就是一盘煎蛋，

8、营养好吃，使豆腐表面均匀裹满蛋液。将剩余蛋液倒入豆腐中，太厚不容易入味。使其入味。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，盐3克

做法：1、平底锅加热，非常有营养又简单的一道菜。完全没发现豆腐在哪里，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，再放入秋葵。

9、简单好吃，

5、鸡蛋与豆腐同吃，太薄容易碎掉，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，倒入食用油烧至五成热，原来内有乾坤。

4、

2、摊成圆形蛋饼。

6、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。切薄片。

olivia美食记录：

1、

3、鸡蛋、鸡蛋2个，准备好食材。鸡蛋打入碗中，没做过的可以试试了。加入少许葱花。使豆腐的营养价值得以提高，

刚开始看见这道菜的时候，豆腐再加上一些蔬菜，鸡蛋和豆腐是绝配，豆腐洗净，秋葵2根

配料：葱1小段，一学就会！豆腐的薄厚要掌握好，

7、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，两面熟透即可。

3、将豆腐放入锅中中小火煎熟，两面翻面。