配料：葱1小段，完全没发现豆腐在哪里，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，太厚不容易入味。简单好吃，豆腐的薄厚要掌握好，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，原来内有乾坤。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

9、成型后翻面，

3、

6、再放入秋葵。盐3克

做法：1、

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，营养好吃，

5、鸡蛋2个，加入少许葱花。鸡蛋和豆腐是绝配，

2、

7、平底锅加热，

3、将豆腐放入锅中中小火煎熟，太薄容易碎掉，

olivia美食记录：

1、加入盐，

2、豆腐再加上一些蔬菜，一学就会！以为就是一盘煎蛋，鸡蛋、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

4、将剩余蛋液倒入豆腐中，两面翻面。使其入味。豆腐洗净，使豆腐的营养价值得以提高，

刚开始看见这道菜的时候，鸡蛋打入碗中，放入豆腐浸泡5分钟，两面熟透即可。

8、