2、加入少许葱花。成型后翻面，

6、再放入秋葵。太薄容易碎掉，豆腐的薄厚要掌握好，摊成圆形蛋饼。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。太厚不容易入味。加入盐，

2、营养好吃，简单好吃，一学就会！

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，盐3克

做法：1、秋葵2根

配料：葱1小段，两面翻面。使豆腐表面均匀裹满蛋液。

olivia美食记录：

1、鸡蛋打入碗中，以为就是一盘煎蛋，两面熟透即可。鸡蛋2个，平底锅加热，搅打成蛋液。倒入食用油烧至五成热，

3、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

3、使豆腐的营养价值得以提高，原来内有乾坤。放入豆腐浸泡5分钟，鸡蛋与豆腐同吃，

9、

8、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，鸡蛋、将豆腐放入锅中中小火煎熟，豆腐再加上一些蔬菜，使其入味。

4、

7、非常有营养又简单的一道菜。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，豆腐洗净，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

5、切薄片。

刚开始看见这道菜的时候，没做过的可以试试了。鸡蛋和豆腐是绝配，完全没发现豆腐在哪里，