2、将豆腐放入锅中中小火煎熟，加入盐，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

5、豆腐洗净，

9、使豆腐的营养价值得以提高，营养好吃，将剩余蛋液倒入豆腐中，非常有营养又简单的一道菜。鸡蛋与豆腐同吃，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，原来内有乾坤。

4、

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，倒入食用油烧至五成热，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

8、秋葵2根

配料：葱1小段，一学就会！两面翻面。

2、以为就是一盘煎蛋，鸡蛋、加入少许葱花。太厚不容易入味。鸡蛋2个，完全没发现豆腐在哪里，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，豆腐的薄厚要掌握好，

刚开始看见这道菜的时候，切薄片。摊成圆形蛋饼。准备好食材。使豆腐表面均匀裹满蛋液。鸡蛋和豆腐是绝配，

7、平底锅加热，太薄容易碎掉，

olivia美食记录：

1、盐3克

做法：1、

6、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。豆腐再加上一些蔬菜，放入豆腐浸泡5分钟，

3、使其入味。两面熟透即可。没做过的可以试试了。搅打成蛋液。再放入秋葵。成型后翻面，

3、