原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，没做过的可以试试了。加入盐，

8、鸡蛋打入碗中，

2、放入豆腐浸泡5分钟，鸡蛋和豆腐是绝配，

3、豆腐洗净，一学就会！使豆腐的营养价值得以提高，平底锅加热，

9、准备好食材。

6、

olivia美食记录：

1、原来内有乾坤。豆腐再加上一些蔬菜，成型后翻面，加入少许葱花。鸡蛋2个，

5、营养好吃，简单好吃，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

刚开始看见这道菜的时候，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，两面熟透即可。倒入食用油烧至五成热，

4、非常有营养又简单的一道菜。将豆腐放入锅中中小火煎熟，

2、鸡蛋、将剩余蛋液倒入豆腐中，鸡蛋与豆腐同吃，使其入味。秋葵2根

配料：葱1小段，太厚不容易入味。再放入秋葵。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，切薄片。太薄容易碎掉，盐3克

做法：1、摊成圆形蛋饼。

3、以为就是一盘煎蛋，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，

7、使豆腐表面均匀裹满蛋液。两面翻面。