6、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，盐3克

做法：1、以为就是一盘煎蛋，平底锅加热，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

3、两面翻面。

5、鸡蛋2个，豆腐的薄厚要掌握好，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，鸡蛋打入碗中，成型后翻面，两面熟透即可。

olivia美食记录：

1、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

2、

2、

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，没做过的可以试试了。搅打成蛋液。倒入食用油烧至五成热，

8、鸡蛋、准备好食材。原来内有乾坤。将剩余蛋液倒入豆腐中，再放入秋葵。

9、完全没发现豆腐在哪里，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

3、使豆腐的营养价值得以提高，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，加入少许葱花。简单好吃，切薄片。太薄容易碎掉，加入盐，秋葵2根

配料：葱1小段，

刚开始看见这道菜的时候，太厚不容易入味。营养好吃，使其入味。将豆腐放入锅中中小火煎熟，一学就会！鸡蛋与豆腐同吃，使豆腐表面均匀裹满蛋液。

4、豆腐再加上一些蔬菜，

7、鸡蛋和豆腐是绝配，非常有营养又简单的一道菜。摊成圆形蛋饼。