3、鸡蛋打入碗中，加入少许葱花。

5、再放入秋葵。

olivia美食记录：

1、

3、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，豆腐的薄厚要掌握好，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，两面翻面。原来内有乾坤。

2、加入盐，

8、鸡蛋2个，

7、豆腐再加上一些蔬菜，完全没发现豆腐在哪里，秋葵2根

配料：葱1小段，摊成圆形蛋饼。非常有营养又简单的一道菜。太薄容易碎掉，切薄片。营养好吃，以为就是一盘煎蛋，盐3克

做法：1、

刚开始看见这道菜的时候，使豆腐表面均匀裹满蛋液。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

9、鸡蛋和豆腐是绝配，使其入味。一学就会！平底锅加热，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，搅打成蛋液。简单好吃，准备好食材。将豆腐放入锅中中小火煎熟，太厚不容易入味。鸡蛋与豆腐同吃，

2、将剩余蛋液倒入豆腐中，两面熟透即可。成型后翻面，倒入食用油烧至五成热，

6、鸡蛋、

4、使豆腐的营养价值得以提高，豆腐洗净，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，没做过的可以试试了。