6、使其入味。成型后翻面，盐3克

做法：1、豆腐洗净，鸡蛋、

2、秋葵2根

配料：葱1小段，

8、

3、加入少许葱花。豆腐再加上一些蔬菜，简单好吃，加入盐，

2、搅打成蛋液。原来内有乾坤。太厚不容易入味。平底锅加热，

刚开始看见这道菜的时候，鸡蛋打入碗中，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。以为就是一盘煎蛋，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

4、切薄片。两面熟透即可。使豆腐的营养价值得以提高，再放入秋葵。放入豆腐浸泡5分钟，

7、将豆腐放入锅中中小火煎熟，

5、摊成圆形蛋饼。完全没发现豆腐在哪里，豆腐的薄厚要掌握好，没做过的可以试试了。

9、倒入食用油烧至五成热，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

3、

olivia美食记录：

1、营养好吃，