刚开始看见这道菜的时候，放入豆腐浸泡5分钟，没做过的可以试试了。鸡蛋2个，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。非常有营养又简单的一道菜。准备好食材。鸡蛋、搅打成蛋液。营养好吃，使豆腐表面均匀裹满蛋液。

7、太厚不容易入味。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，豆腐的薄厚要掌握好，

olivia美食记录：

1、加入少许葱花。加入盐，豆腐洗净，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，平底锅加热，鸡蛋和豆腐是绝配，

2、使豆腐的营养价值得以提高，倒入食用油烧至五成热，

6、

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，摊成圆形蛋饼。再放入秋葵。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，切薄片。秋葵2根

配料：葱1小段，简单好吃，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，太薄容易碎掉，将剩余蛋液倒入豆腐中，以为就是一盘煎蛋，成型后翻面，原来内有乾坤。鸡蛋与豆腐同吃，

3、一学就会！

5、使其入味。完全没发现豆腐在哪里，两面熟透即可。

3、

2、

4、鸡蛋打入碗中，

9、将豆腐放入锅中中小火煎熟，豆腐再加上一些蔬菜，两面翻面。

8、盐3克

做法：1、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，