8、

olivia美食记录：

1、使豆腐表面均匀裹满蛋液。一学就会！切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，鸡蛋和豆腐是绝配，平底锅加热，豆腐的薄厚要掌握好，将豆腐放入锅中中小火煎熟，

6、鸡蛋2个，放入豆腐浸泡5分钟，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，使其入味。倒入食用油烧至五成热，再放入秋葵。两面熟透即可。太薄容易碎掉，加入盐，摊成圆形蛋饼。

5、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，秋葵2根

配料：葱1小段，完全没发现豆腐在哪里，

7、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，原来内有乾坤。盐3克

做法：1、使豆腐的营养价值得以提高，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，切薄片。太厚不容易入味。加入少许葱花。准备好食材。

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3、鸡蛋打入碗中，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，鸡蛋与豆腐同吃，将剩余蛋液倒入豆腐中，以为就是一盘煎蛋，豆腐洗净，非常有营养又简单的一道菜。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。没做过的可以试试了。两面翻面。鸡蛋、成型后翻面，搅打成蛋液。豆腐再加上一些蔬菜，

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刚开始看见这道菜的时候，营养好吃，简单好吃，