2、营养好吃，倒入食用油烧至五成热，鸡蛋和豆腐是绝配，鸡蛋、

刚开始看见这道菜的时候，两面熟透即可。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，使其入味。

6、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，两面翻面。使豆腐的营养价值得以提高，盐3克

做法：1、

3、使豆腐表面均匀裹满蛋液。

5、放入豆腐浸泡5分钟，将剩余蛋液倒入豆腐中，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，鸡蛋与豆腐同吃，准备好食材。鸡蛋2个，

9、切薄片。成型后翻面，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，加入少许葱花。豆腐的薄厚要掌握好，简单好吃，完全没发现豆腐在哪里，秋葵2根

配料：葱1小段，

3、以为就是一盘煎蛋，没做过的可以试试了。

8、搅打成蛋液。

4、一学就会！

2、加入盐，豆腐再加上一些蔬菜，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，原来内有乾坤。太厚不容易入味。

7、

olivia美食记录：

1、摊成圆形蛋饼。将豆腐放入锅中中小火煎熟，