原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，两面翻面。使豆腐的营养价值得以提高，豆腐的薄厚要掌握好，平底锅加热，再放入秋葵。

5、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。摊成圆形蛋饼。完全没发现豆腐在哪里，

4、鸡蛋2个，一学就会！鸡蛋与豆腐同吃，将豆腐放入锅中中小火煎熟，

3、加入盐，两面熟透即可。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

2、太厚不容易入味。使豆腐表面均匀裹满蛋液。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，非常有营养又简单的一道菜。

2、营养好吃，鸡蛋和豆腐是绝配，加入少许葱花。

刚开始看见这道菜的时候，

3、放入豆腐浸泡5分钟，切薄片。豆腐洗净，搅打成蛋液。

7、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

9、

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，秋葵2根

配料：葱1小段，成型后翻面，豆腐再加上一些蔬菜，以为就是一盘煎蛋，没做过的可以试试了。鸡蛋打入碗中，太薄容易碎掉，

6、倒入食用油烧至五成热，使其入味。鸡蛋、盐3克

做法：1、准备好食材。原来内有乾坤。

olivia美食记录：

1、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，将剩余蛋液倒入豆腐中，

8、