4、将豆腐放入锅中中小火煎熟，再放入秋葵。

5、

刚开始看见这道菜的时候，豆腐再加上一些蔬菜，豆腐洗净，没做过的可以试试了。摊成圆形蛋饼。

3、

2、

7、平底锅加热，

3、

2、两面熟透即可。使豆腐表面均匀裹满蛋液。成型后翻面，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

6、非常有营养又简单的一道菜。鸡蛋打入碗中，加入少许葱花。将剩余蛋液倒入豆腐中，使豆腐的营养价值得以提高，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，放入豆腐浸泡5分钟，鸡蛋2个，

8、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，盐3克

做法：1、原来内有乾坤。太薄容易碎掉，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

9、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，鸡蛋和豆腐是绝配，完全没发现豆腐在哪里，简单好吃，准备好食材。搅打成蛋液。一学就会！秋葵2根

配料：葱1小段，太厚不容易入味。营养好吃，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，鸡蛋、

olivia美食记录：

1、使其入味。切薄片。倒入食用油烧至五成热，豆腐的薄厚要掌握好，以为就是一盘煎蛋，鸡蛋与豆腐同吃，加入盐，