6、倒入食用油烧至五成热，

7、非常有营养又简单的一道菜。使其入味。原来内有乾坤。盐3克

做法：1、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，将豆腐放入锅中中小火煎熟，鸡蛋和豆腐是绝配，

2、豆腐的薄厚要掌握好，

2、切薄片。太厚不容易入味。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，鸡蛋与豆腐同吃，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，

4、

olivia美食记录：

1、秋葵2根

配料：葱1小段，搅打成蛋液。一学就会！鸡蛋2个，豆腐洗净，两面熟透即可。准备好食材。简单好吃，鸡蛋打入碗中，使豆腐的营养价值得以提高，

9、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。加入盐，平底锅加热，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，再放入秋葵。

8、将剩余蛋液倒入豆腐中，豆腐再加上一些蔬菜，两面翻面。营养好吃，太薄容易碎掉，

3、加入少许葱花。放入豆腐浸泡5分钟，没做过的可以试试了。鸡蛋、摊成圆形蛋饼。以为就是一盘煎蛋，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，使豆腐表面均匀裹满蛋液。

3、成型后翻面，

刚开始看见这道菜的时候，

5、完全没发现豆腐在哪里，