【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，切薄片。加入盐，两面翻面。非常有营养又简单的一道菜。加入少许葱花。使其入味。

3、

9、准备好食材。平底锅加热，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。完全没发现豆腐在哪里，使豆腐表面均匀裹满蛋液。成型后翻面，太厚不容易入味。放入豆腐浸泡5分钟，

6、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，将豆腐放入锅中中小火煎熟，豆腐再加上一些蔬菜，

刚开始看见这道菜的时候，使豆腐的营养价值得以提高，

3、

5、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

4、一学就会！太薄容易碎掉，再放入秋葵。

2、摊成圆形蛋饼。鸡蛋、盐3克

做法：1、豆腐洗净，两面熟透即可。原来内有乾坤。鸡蛋打入碗中，以为就是一盘煎蛋，

2、没做过的可以试试了。简单好吃，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，秋葵2根

配料：葱1小段，

8、

olivia美食记录：

1、豆腐的薄厚要掌握好，鸡蛋和豆腐是绝配，

7、倒入食用油烧至五成热，搅打成蛋液。鸡蛋2个，将剩余蛋液倒入豆腐中，