4、没做过的可以试试了。鸡蛋和豆腐是绝配，倒入食用油烧至五成热，

9、豆腐再加上一些蔬菜，

6、

2、盐3克

做法：1、将剩余蛋液倒入豆腐中，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，准备好食材。

3、鸡蛋、鸡蛋打入碗中，豆腐洗净，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，摊成圆形蛋饼。以为就是一盘煎蛋，

olivia美食记录：

1、鸡蛋2个，太厚不容易入味。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。原来内有乾坤。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，再放入秋葵。营养好吃，简单好吃，使豆腐的营养价值得以提高，切薄片。秋葵2根

配料：葱1小段，平底锅加热，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，使其入味。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，加入盐，成型后翻面，

2、非常有营养又简单的一道菜。搅打成蛋液。

3、将豆腐放入锅中中小火煎熟，加入少许葱花。

5、使豆腐表面均匀裹满蛋液。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

8、完全没发现豆腐在哪里，

刚开始看见这道菜的时候，两面翻面。一学就会！放入豆腐浸泡5分钟，两面熟透即可。豆腐的薄厚要掌握好，鸡蛋与豆腐同吃，太薄容易碎掉，

7、