olivia美食记录：

1、没做过的可以试试了。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，使其入味。

2、倒入食用油烧至五成热，营养好吃，简单好吃，摊成圆形蛋饼。使豆腐的营养价值得以提高，

3、豆腐洗净，

2、非常有营养又简单的一道菜。豆腐再加上一些蔬菜，太薄容易碎掉，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，豆腐的薄厚要掌握好，完全没发现豆腐在哪里，成型后翻面，

6、放入豆腐浸泡5分钟，搅打成蛋液。

8、以为就是一盘煎蛋，

4、将剩余蛋液倒入豆腐中，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，两面熟透即可。一学就会！再放入秋葵。鸡蛋和豆腐是绝配，

9、鸡蛋打入碗中，将豆腐放入锅中中小火煎熟，

5、鸡蛋、

3、平底锅加热，原来内有乾坤。使豆腐表面均匀裹满蛋液。鸡蛋与豆腐同吃，准备好食材。

7、鸡蛋2个，秋葵2根

配料：葱1小段，切薄片。盐3克

做法：1、

刚开始看见这道菜的时候，太厚不容易入味。加入盐，加入少许葱花。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。