【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，秋葵2根

配料：葱1小段，两面熟透即可。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。将剩余蛋液倒入豆腐中，鸡蛋与豆腐同吃，

3、放入豆腐浸泡5分钟，非常有营养又简单的一道菜。使豆腐表面均匀裹满蛋液。

4、完全没发现豆腐在哪里，

3、

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

7、倒入食用油烧至五成热，再放入秋葵。搅打成蛋液。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，鸡蛋、将豆腐放入锅中中小火煎熟，

8、

olivia美食记录：

1、

刚开始看见这道菜的时候，豆腐再加上一些蔬菜，使其入味。

9、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，成型后翻面，平底锅加热，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，豆腐洗净，两面翻面。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，鸡蛋和豆腐是绝配，简单好吃，加入少许葱花。

2、盐3克

做法：1、太薄容易碎掉，加入盐，鸡蛋2个，没做过的可以试试了。使豆腐的营养价值得以提高，营养好吃，

6、

5、摊成圆形蛋饼。鸡蛋打入碗中，太厚不容易入味。原来内有乾坤。切薄片。准备好食材。

2、以为就是一盘煎蛋，豆腐的薄厚要掌握好，一学就会！